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威士忌

威士忌现在是一种主流烈酒,可以分为三个大类:单一麦芽威士忌single malt,它是指出自单一蒸馏厂的威士忌进行装瓶而成,而非多家酒厂的威士忌,一直被视为苏格兰高地威士忌的经典代表。谷物威士忌grain whisky,它是用连续式蒸馏法萃取玉米、小麦及大麦(不一定经过发麦工艺),主要是为了做成调和威士忌,但很少单独装瓶出售。调和威士忌blended whisky是最为普遍大众的威士忌种类,它是由单一麦芽威士忌和谷物威士忌调和而成,可以是不同酒厂的威士忌进行调和,90%的苏格兰威士忌属于此类型,例如世界知名的尊尼获加johnnie walker、芝华士chivas和百龄坛ballantine`s等。

格兰花格威士忌属于什么档次,口感有什么特点

格兰花格威士忌属于什么档次,口感有什么特点

在众多苏格兰威士忌品牌中,可以说Glenfarclas格兰花格威士忌是其中最独特的,不仅仅是因为其生产的单一麦芽威士忌的评分高,而是因为格兰花格一直保持真我独立运营,那到底格兰花格威士忌属于什么档次呢...

酒仙 2022-01-08 1074 0
皇家礼炮是调和威士忌的奢侈品

皇家礼炮是调和威士忌的奢侈品

皇家礼炮是单一麦芽威士忌吗?当然不是,皇家礼炮是芝华士推出的高端调和威士忌,而且随着名声太大,已经成为一个高端奢侈品牌,最基础的皇家礼炮都是21年起步,尽管如今单一麦芽将调和威士忌按在地上...

把酒问青天 2022-01-08 652 0
单桶威士忌和桶强威士忌区别

单桶威士忌和桶强威士忌区别

在高端威士忌中,单桶和桶强占据很大一部分市场,但绝大多数人都说不清楚单桶威士忌和桶强威士忌区别,毕竟在某些方面来看,两者的关系非常亲密,但实际区别很大,单桶威士忌是出桶后直接装瓶后加水稀释装瓶,而桶强...

酒仙 2022-01-08 779 0
为什么说威士忌有泥煤味的由来

为什么说威士忌有泥煤味的由来

聊威士忌时最常听到的一个词就是“泥煤味”,这可是苏格兰威士忌最经典的味道,但威士忌的泥煤味到底是什么味呢?其实就是“煤”的半成品,带有沥青或锅炉的气味,至于泥煤味哪里来的,只要用泥煤熏烤麦芽时才能将泥...

把酒问青天 2022-01-07 927 0
麦卡伦威士忌口感怎么样,有什么特点

麦卡伦威士忌口感怎么样,有什么特点

麦卡伦是非常具有代表性的苏格兰单一麦芽威士忌品牌,代表的是苏格兰最传统的雪莉橡木桶陈年的威士忌,相同年份的酒通常要比其他品牌贵一倍以上,那到底麦卡伦威士忌口感怎么样呢?可以说这是一款你尝过...

把酒问青天 2022-01-07 755 0
百龄坛威士忌怎样喝?口感如何?有什么特点

百龄坛威士忌怎样喝?口感如何?有什么特点

百龄坛作为有名的威士忌品牌代表,它是由苏格兰率先推出的,目前在世界各地都会有所生产,代表着超越非凡的品质,已经成为了享誉全球的一款品牌在世界上拥有着独一无二的地位。经过艺术质量的完美打造,...

把酒问青天 2021-12-21 675 0