威士忌怎么样？好喝吗？
威士忌是一种以发酵谷物制成的蒸馏酒精饮料。不同种类的谷物能够制成不同种类的威士忌，像是：大麦、黑麦、小麦、玉米。威士忌通常于木桶中陈放，这些木桶的材质大多为白橡木。威士忌是在世界各地皆受到...
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威士忌
威士忌现在是一种主流烈酒，可以分为三个大类:单一麦芽威士忌single malt，它是指出自单一蒸馏厂的威士忌进行装瓶而成，而非多家酒厂的威士忌，一直被视为苏格兰高地威士忌的经典代表。谷物威士忌grain whisky，它是用连续式蒸馏法萃取玉米、小麦及大麦（不一定经过发麦工艺），主要是为了做成调和威士忌，但很少单独装瓶出售。调和威士忌blended whisky是最为普遍大众的威士忌种类，它是由单一麦芽威士忌和谷物威士忌调和而成，可以是不同酒厂的威士忌进行调和，90%的苏格兰威士忌属于此类型，例如世界知名的尊尼获加johnnie walker、芝华士chivas和百龄坛ballantine`s等。
苏格兰威士忌为什么会有一股煤球味？
木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧或者在隔绝空气的条件下热解的产物之一，主要成分是碳，通常为深褐色或黑色多孔固体，一般用于燃料炭。与木材相比，木炭无明火，易燃，无烟，热值高，是烧烤的好热源...
马谛氏威士忌怎么样？
马谛氏苏格兰威士忌是这几年席卷台湾的新品牌。不过短短四年多的时间，销售量由月销三千瓶突飞猛进到四百五十万瓶 马谛氏威士忌产地苏格兰，是苏格兰著名的威士忌品牌，它的卖点是它...
吉斯波尔半岛威士忌
烟台是一块见证了我国悠久历史与文化的风水宝地。地处北纬37°，胶东半岛最北端，东临渤、黄二海，拥有“山、海、岛、泉、河”的天然优势，这样特殊的地理位置，让烟台地区拥有了苏格兰和爱尔兰相似的...
带你认识波本桶！波本桶威士忌介绍入门
提到威士忌大家一定会想到「雪莉桶」，但是常喝威士忌的朋友们一定知道更大宗的是使用「波本桶」进行熟成的威士忌。 苏格兰威士忌产业何时开始使用波本桶呢？其实这个...
走近日本威士忌-为什么价格适中的日本威士忌很难找到？
日本威士忌来自哪里呢？日本威士忌当然来自日本，当然，它风格多样——事实上，它包含多种口味和特点。 原料是什么 日本威士忌与苏格...
威士忌入门： Silky、Earthy是什么意思？
品尝威士忌很难吗？常常听到别人品尝出很多味道，难道要去训练一下舌头？首先，其实舌头能品尝到的味道只有几种，而往往变化万千的味道都是由嗅觉去感受出来，不相信的话，找个机会在鼻塞的时候品酒就知...
数数威士忌的种类
苏格兰威士忌(ScotchWhisky)是威士忌的表表者，最近一出星际电影大卖，卡士强劲，很受欢迎，可惜我工作太繁忙，经常出差，留在香港时间不多，想要找个空档出来看电影太困难，只能等电影公...
充满维京色彩的威士忌
认识不同品牌的威士忌，过程中就好像读历史书一样。前阵子在HighlandPark威士忌品牌发布会中，这家位处苏格兰最北部的酿酒厂，为何威士忌款式的名字都充满维京色彩，原来发源地Orkney...
普洱威士忌能治感冒是真的吗？
早几年去澳洲旅行，因为早晚温差很极端，一星期后便患上感冒。幸得当地朋友为我冲了一杯热柠檬水加丁香、肉桂、蜂蜜，饮了三天便回复体能，并可以继续我们的roadtrip。前阵子类似这种饮料在全球...
隐秘的威士忌，登山饮酒完全指南
前段时间我在的几个群都不约酒了，一问就是要不要一起爬山。一起爬山…然后边爬边喝？完全搞不清楚状况的我被酒友勒令补剧，总算搞明白了这个爬山梗。 爬到一半，休息片...
最近，威士忌圈都在议论这瓶百年一遇的酒
当600年紫禁城携手2个世纪的尊尼获加，能否诞生出一款酒业“新物种”？ 日前，一款威士忌新品悄然登陆市场，并引发威士忌酒圈和新闻媒体关注及热议。全球知名苏格兰...
感受烈酒之美，6款桶强威士忌推荐
对威士忌风味的追求，有时候就像一条不归路，喝过的酒越多，越难以满足于那些40多度的常规酒款。并不是因为我把嘴喝坏了，而是在忍受高酒精度带来的灼烧和刺激感之后，那种浓郁的风味带给味蕾的体验实...
威士忌的标准容量为是750还是700？
700ml是市面上最常见到的威士忌容量，但也有少数威士忌的容量为750ml，这究竟是为什么呢？其主要分为下列两者原因：1年分2国家别首先就年份来说，在二次世界战后，标准化的生产线将统一化的...
为什么大多数威士忌的酒精度都是40%？
经常喝烈酒的人会发现，很多威士忌（Whisky）的酒精度都是40%abv，那么为什么威士忌的酒精度大多是40%？今天一起来了解一下其中的奥妙！ 为什么许多威士...
为什么威士忌配蚝总是衬？推介性价比高之海岛风威士忌
夏天是属于海洋的季节，虽然最近的天气都十分适合到海滩，但疫情严重可能大家都避免出外了。退而求其次，我们仍然可以在家品尝时令的生蚝，而对于威士忌迷而言，加两滴美酒绝对是必然之选。只不过，这个...
盘点《金牌特务》、《007》等5部特务电影中出现的威士忌
威士忌真的是世界上不可或缺的一款酒啊，如果威士忌不见的话，在这些特务电影里要喝什么酒？换成什么酒都不对啊～（谈判时喝啤酒你说这样对吗？）威士忌代表的意义已经超越了生活习惯，更是代表着一个人...
新手必学的威士忌5大招，为职场生涯超前部署
学会这5招，威士忌新手瞬间变达人，大大提升个人品味及魅力。迈向后疫情时代，各种新生活运动、振兴经济等措施陆续上路，上班族也回归常轨。威士忌曾被喻为职场社交学的一把金钥匙，用得好，不但可以让...
存酒学问不比品酒低，想好好收藏威士忌有哪些要点注意？
威士忌是一门学问，除了懂得品饮，也要懂得存放，既因为威士忌有时不像是葡萄酒般可以一顿饭或一两天就饮光，而且不少朋友会视威士忌是收藏品，当然没有酒窖，只是放在家中的话视为投资就不切实际的，尽...
威雀威士忌怎么喝？
威雀威士忌是苏格兰威士忌的一款品牌，它在众多威士忌品牌中独树一帜。这款洋酒是在18世纪末创造的，它是一款烈性酒，在日益发展的今天，威雀威士忌比较流行普及开来，受到人们的欢迎，现在已经成为苏...