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威士忌

威士忌现在是一种主流烈酒,可以分为三个大类:单一麦芽威士忌single malt,它是指出自单一蒸馏厂的威士忌进行装瓶而成,而非多家酒厂的威士忌,一直被视为苏格兰高地威士忌的经典代表。谷物威士忌grain whisky,它是用连续式蒸馏法萃取玉米、小麦及大麦(不一定经过发麦工艺),主要是为了做成调和威士忌,但很少单独装瓶出售。调和威士忌blended whisky是最为普遍大众的威士忌种类,它是由单一麦芽威士忌和谷物威士忌调和而成,可以是不同酒厂的威士忌进行调和,90%的苏格兰威士忌属于此类型,例如世界知名的尊尼获加johnnie walker、芝华士chivas和百龄坛ballantine`s等。

托本莫瑞15年威士忌怎么样,口感特点介绍

托本莫瑞15年威士忌怎么样,口感特点介绍

Tobermory托本莫瑞作为苏格兰最古老的酒厂之一,在2017年停产经过两年的修正后,推出一系列全新的酒款,托本莫瑞15年作为一生必喝的酒款之一,新版15年不仅包装改了,而且也换了桶,而...

酒仙 2022-02-21 616 0
托本莫瑞12年威士忌怎么样酒评及口感特点

托本莫瑞12年威士忌怎么样酒评及口感特点

Tobermory托本莫瑞来自苏格兰岛区,是莫尔岛上的最古老的酒厂之一,而且生产着完全不同风格的两种威士忌,至于托本莫瑞12年威士忌怎么样?作为托本莫瑞的基础款,被用来代替已经停产的10年...

酒仙 2022-02-21 627 0
百富14年威士忌多少钱一瓶,口感有何特点

百富14年威士忌多少钱一瓶,口感有何特点

The Balvenie百富是格兰父子旗下的高端单一麦芽威士忌品牌,推出的每一款酒都获得过世界级大奖,这是对其品质的体现,至于百富14年威士忌多少钱一瓶?目前售价在669元左右,作为一款低年份酒款,普...

酒仙 2022-02-21 866 0
Arran艾伦红酒桶威士忌几年,有何特点

Arran艾伦红酒桶威士忌几年,有何特点

Arran艾伦作为苏格兰岛区的新酒厂,主打的并不是高年份威士忌,而是各种风味桶,例如这款红酒桶单一麦芽,就熟成于阿玛罗尼红酒桶中,成为一款复杂而又品质突出的威士忌,至于艾伦红酒桶威士忌几年?其实它是先...

把酒问青天 2022-02-20 650 0
Arran艾伦18年威士忌怎么样酒评

Arran艾伦18年威士忌怎么样酒评

Arran艾伦作为苏格兰最年轻的威士忌蒸馏厂,在现有的年份威士忌中,最受欢迎的就是18年,并且在国际上屡获大奖,要说这款艾伦18年威士忌怎么样?作为较高年份限量酒款,从口感上来说其丰富度和...

把酒问青天 2022-02-20 653 0
威士忌whiskey与whisky有什么区别

威士忌whiskey与whisky有什么区别

平常喝的威士忌都是进口的,但细心的朋友会发现,不同威士忌上会存在whiskey与whisky的区别,由于太相似所以大多不会注意,偶然发现甚至还会以为买到假货,实际上这两个单词的中文翻译都是威士忌,只不...

把酒问青天 2022-02-19 979 0
明石信特藏威士忌口感特点酒评

明石信特藏威士忌口感特点酒评

明石是日本主打调和的威士忌品牌,而且是唯一使用清酒的制作方法酿制的威士忌,还使用多种橡木桶进行熟成,例如这款明石信特藏威士忌,就是使用了日本烧酒桶、雪莉桶和波本桶熟成,跟同类型的信经典威士忌比较相似,...

酒仙 2022-02-19 530 0